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[资讯] 仅靠一锅秘制酱汁就火爆北站夜市的串串,终于开到市中心了!

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发表于 2019-2-9 10:39:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

大家好,对,又是我营业中的斯嘉丽
过年期间天天大鱼大肉的
长胖不说,还难免会有吃腻的一天
但春节喜欢的店都放假的放假了
直到今天发现了这家独创的酱捞串串
才发现过年打牙祭有得救了!


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老板独创的酱汁卤串串的吃法
独特的美味俘获大批串友
在北站摆摊时一到晚上就爆满
如今继窑埠店后,在公园路又开一家
也太受欢迎了吧!



| 从北站摆摊起家的串串 |
| 靠一口秘制酱汁俘获串友 |

每隔段时间,总有一些巷口小店爆火,它们都很相似,店小难找偏偏味道好,藏在夜市的某个角落,营业时间随性又随城管行踪...



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这家几年前在北站夜市火起来的串串小摊曾经也是如此,没人组织,都是串友慕名而来,一到晚上就爆满,如今为了让更多串友每天都吃到酱捞串串,更是在窑埠和五星都开了店。



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这一锅“咕咚咕咚”冒泡的浓浓秘制酱汁,就是吸引串友们的秘密所在,老板自制的酱汁而后自创的酱捞这种吃法,顾名思义拿东西捞酱,看似简单却有着不简单的味道。


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既然是自创那吃法肯定不同于麻辣烫和烧烤,酱汁是纯白开水加配料熬煮而成,纯手工无添加,
吃起来不上火
,随便撸多少串都没在怕的。




  | 招牌猪肺串串 |

这里的串串种类挺丰富的,但要说来这里必点的,应该就是猪肺了,食材是老板每天清晨到菜市场采购的,品质好且足够新鲜。


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一上桌酱汁的香味就俘获我,
边拿边滴汁,每一串的边边角角都沾了酱汁
,二话不说先吃进口,先是咸香味伴着点点辣味,最后还带点甜,猛赞这酱汁500遍。



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猪肺又嫩又肥软
,趁热吞下,毫无腥味,吃起来一口软一口脆,难怪是店里最抢手的!




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味道没得说,小女子我10串打底也不过瘾,猪肺爱好者们也都心悦诚服了


  | 这些串串也可以pick |

老板说猪肺是当家招牌,但其他的串串也当真叫人服气,建议你每样来一份。





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墨鱼丸子
看似普通,碰上这酱汁仿佛被点亮了般,足够惊喜。



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还有
土豆
也推荐你们点,土豆浸润在满是酱汁的碗底,被包裹充分的土豆软绵绵的超进味,吃一口再裹一下,太爱这酱汁了!



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这里还有
螺蛳肉、豆腐泡、鸡尖、脆骨、牛肚、鱿鱼...
每样来一份再来张全家福,一家人要整整齐齐,啥都配齐!



  | 糖水也足够好喝 |

来这里吃串串,最后还被这一碗 桂花豆腐花 圈粉了,和酱捞串串简直是神仙搭配,吃完整个人都舒坦了许多~




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嫩滑的豆腐花浇上金黄的桂花蜜糖,清甜的黄豆香和馥郁的桂花香交融,简单的搭配带来的美妙口感,一定要来亲口尝尝。


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店里还有玉米糖水、黑白凉粉等等,来这里建议串串+糖水搭配吃哦,重点是价格不贵,一串3块,还给你们争取到了福利,这次真的是超便宜了。😂



=====老规矩,深度福利来了=====




仅需 18.8元!
即可享受刘氏酱捞
  酱捞猪肺串串 10串  
初四(8号)开始即可使用
可叠加使用,支持外卖(满起送价即可)

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马上识别二维码添加店内微信

我们的套餐也支持外卖哦~

窑埠店已营业,公园的初四开始营业

有起送价,无配送费



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串友们快来撸串~


刘氏酱捞


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公园店

📌 地址
城中区公园路36号城市便捷酒店对面
🕐 营业时间
中午12点到晚上12点

窑埠店

📌 地址
蟠龙路9号窑埠古镇2幢1层36号
🕐 营业时间
中午12点到晚上12点


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